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阿修羅掲示板の投稿の中でこれはと思ったものを転載します。


by wayakucha

偽装拒否の従業員解雇 山梨のチェーン弁当店(東京新聞)

偽装拒否の従業員解雇 山梨のチェーン弁当店(東京新聞)
http://www.asyura2.com/07/news6/msg/199.html
投稿者 そのまんま西 日時 2007 年 11 月 10 日 09:24:19: sypgvaaYz82Hc


偽装拒否の従業員解雇 山梨のチェーン弁当店(東京新聞)
2007年11月9日 22時17分

 弁当店「ほっかほっか亭山梨万力店」(山梨県山梨市)で、消費期限を越えたサラダやうどんをラベルを張り替えて販売、張り替えを拒否した女性従業員が解雇されていたことが9日、分かった。

 県は食品衛生法違反の可能性があるとして調査を開始。「ほっかほっか亭」のフランチャイズを運営する「プレナス」(福岡市)は女性に謝罪、別の直営店で再雇用する。

 プレナスによると、店では6月ごろから店長の指示で週に2、3回、ラベルの張り替えをし、調理から10時間の消費期限を2倍に延ばしていた。店長は「もったいないと思った」と話しているという。

http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2007110901000875.html
by wayakucha | 2007-11-10 16:16